| 番号 | 店 名 | 場 所 | 店の特徴 | 取材日 | 筆者の評価 | 住 所 |
| １ | 立川や | 東京 立川駅 南口 中央線 |
久しぶりに立川へ、駅の横でらーめんやを見つけた。食べてみたがピンと来なかった。ただし２４時以降もやっていて、立川駅では貴重な店 |
2002.11.04 撮影 |
東京都立川市柴崎町3-3-30425-22-1186 ＪＲ立川駅南口の東側すぐ |
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| ２ | 旭川拉麺 いちばん星閉店 |
東京 立川駅 南口 中央線 |
旭川拉麺の店、拉麺530円と安いのだが、味は札幌ラ−メン好きの私にはよく理解出来ない味だった。時間はおそくまでやっている。多分０２：００位までだと思う。 正油らーめん・味噌らーめん・塩らーめん ５３０円 とんこつ ６００円 和風らーめん ６３０円 |
2003.10.16発見 2004.03.24閉店確認 |
東京都立川市柴崎町３−４−７ 042-522-0777 立川駅南口を出て線路沿いを左手（新宿方面）へ向かい、薬屋のある角を右折し直進した右手、徒歩３分 |
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| ３ | 黒船 | 東京 立川駅 南口 中央線 |
ＴＶチャンピョン森住氏のプロデュースした店として華々しくデビューした。 場所は直前までいちばん星がやっていた処である。 麺は幅が普通のラーメンの１．５倍はあろうかというプリプリのひら麺である。スープの味は正油と味噌の２種類ある。 実食した味噌のスープはほんのり甘くなかなかの味、味噌味の場合スープを小鍋に取って、味噌を溶かし、温めてから注ぐので、スープが熱いのが気に入った。ただしモヤシは麺のゆで汁で煮ただけなので、少し味気ないのが不満。 それと店員がまだ慣れていない性かもたもたしていてラーメンがなかなか出てこないのが気になる。 しかし本質的には旨いので向上発展を期待している。 つけ麺は量が多い、スープを足してくれる店が多い中ここはスープサービスが無いのが不満。 |
2004.03.24開店確認 2004.03.25食べられず 2004.03.26味噌実食 |
★★ つけ麺は普通 |
東京都立川市柴崎町３−４−７ 立川駅南口を出て線路沿いを左手（新宿方面）へ向かい、薬屋のある角を右折し直進した右手、徒歩３分 |
| ４ | 一本勝負 ラーメン めん坊 |
東京 中央線立川駅 南口 |
なかなか旨い、スープは熱いし、小林製麺の麺も味噌や塩ラーメンのスープに良く合ってる。味噌７００円、醤油６００円も値段的に頑張ってる。色々根ほり葉ほり聞いていたら、１００円の割引券を一枚くれた。一辺に店の肩を持ちたくなった僕は現金？（笑い） 下調べ無しで飛び込んだ店で、久しぶりに☆がついた。 その後も何回か食べて観察しているが、隣り同士に列んだ３軒の中では一番まともな味をしているのだが、老舗のあじまるが隣りにある性で損をしている。あじまるより味は上の筈であるが客が少ない。苦戦中という所だが、いつかブレイクしそうな気がする。 と思っていたら、隣りにちゃぶ屋の系列の黒船が出来た。当分苦戦必死という処。 |
2002.04.062002.11.04撮影 2004.03.23塩実食 写真取材 |
☆☆☆ | 東京都立川市柴崎町３−４−７ 042-523-3260 立川駅南口を出て線路沿いを左手（新宿方面）へ向かい、薬屋のある角を右折し直進した右手、徒歩３分 上記のいちばん星の隣りで、隣りがあじまる |
| ５ | らーめん あじまる | 東京 中央線 立川駅 南口 |
とんこつらーめんの一店、店名の由来が味が○だからと言うのがユニーク、上のめん坊のすぐ南側にある カウンター２０席程度、雰囲気は吉祥寺のホープ軒本舗に少し似ていると思っていたら、立川の羅亜麺王さんも同じ事を書いていた。 スープは九州系（看板に「とんこつ」と有る）に東京風（メニューは全て中華そば）をブレンドした様な感じで看板通りなのだが、インパクトが無い。店の中カウンターの真っ正面に味の素の化学調味料の大きな箱が３個積んであるのがこの店の無神経さを端的に表している。麺はあまり腰が無い、味付卵は良く味がしみこんでいてまずまず。だけど最近は味付卵は何処の店も一定レベルに達していて卵が旨い店はいくらでもある。という訳でまずまずと言うことは認めるが、隣りの麺坊の方が私の舌には合っている。 |
2002.11.04撮影 2003.12.23実食 |
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東京都立川市柴崎町3-4-8立川平和ビル 042-527-8119 ＪＲ立川駅南口の東側徒歩３分 |
| ６ | らーめん 愉悦所 鏡花 |
東京 中央線 立川駅 南口 |
2003.12.27日本ＴＶにて全国６５位になった。ソーダかつおのスープとか放送していた。 実際に醤油味のラーメンを注文（入り口で食券を買う）して、中に入ったら真っ暗、テーブルの上だけが各人のラーメンが食べられる様にミニライトで照らされている。 さてラーメンが出て来て、まずスープを一口すする。塩味が薄い感じがする。最期まで食べていくと丁度良かったかなと思う味付けではあるが、私はちょっと不満が残った。シナチクがかりかりの歯ごたえで旨い。 「らーめん一杯の幸せ」によれば女性となら行ってもいいが自分ではもう一度行く気にはならない感じとある。確かにカフェバーのように暗い店内といい、優しい味付けといい、デートに使いたいラーメン屋さんである。 つけ麺は若干酸っぱいたれに極太の平面をつけて食べる。麺は太い性もあるが、とにかくもちもちしていてとってもいい感じ、普通の醤油ラーメンよりお薦めである。 |
2003.07.14発見 2003.12.22行くも食べられず 2003.12.27日本ＴＶにて 2004.04.16醤油実食 2004.05.30 つけ麺実食 |
★ デートに最適 つけ麺 ★★ |
東京都立川市柴崎町2-12-20 042-525-3371 営業11:00-15:00/17:00-23:00 売切次第終了 月曜定休 ＪＲ立川駅南口を道路１本南下し、右に曲がって２−３分歩くとある |
| ７ | のんき | 東京 中央線 立川駅 南口 |
鏡花から徒歩２分、現在苦戦中と言った処。 ラーメン５００円、チャーシューメン６００円と安いのだが、 |
2004.04.16 発見 |
未食 | 東京都立川市柴崎町2-10-1 |
| ８ | みよし | 東京 中央線 立川駅 南口 |
町のラーメン屋さんと言った風情、たんたんめん６００円 | 2004.04.16 発見 |
未食 | 東京都立川市柴崎町2-9-3 042-529-3315 11:00-15:00、16:30-20:00 月曜定休 |
| ９ | 日高屋 南口店 |
東京 中央線 立川駅 南口 |
全国チェーン店、北口店の実食結果は３９０円のラーメンにしては立派なラーメンであった。コストパーフォーマンスは高い。 ６００円とか７００円しても不味いラーメンも世の中には一杯あるから上等なものである。 |
2003.12.22 |
多分 ★ |
東京都立川市柴崎町3-5-4親松ビル1･2F 042-540-4076 11:00-翌朝4:00 |
| １０ | ラーメン 黒ちゃん |
東京 中央線 立川駅 南口 |
ボリューム満点の店黒ちゃんラーメン７５０円は野菜の量が半端では無い。私でも食べ切れ無かった。学生には最高のコストパーフォーマンスだろう。 葱ラーメンも葱がたっぷりで味もまずまずなのだが、葱がかみ切れず食べにくいのが玉に瑕。 店の謳い文句は「食材にお金をかけ、他店で扱えない黒豚バラ肉チャーシューを仕込み好評を得ています。又、黒ちゃんラーメンは、ボリューム満点、スタミナ源豊富で当店No.１人気メニューです。（特別奉仕メニュー）」 |
2004.06.05 発見 2004.06.19 黒ちゃんラーメン実食 2004.06.19 葱ラーメン実食 |
★★ ★ |
東京都立川市柴崎町 3-11-7 042-528-5445 11:30-14:00／18:00-22:00 日曜・祝日 |
| １１ | 必勝 ラーメン |
東京 中央線 立川駅 南口 |
南口を新宿方面に歩いて３分のウインズの中の店、競馬の馬券売り場のラーメン屋を必勝ラーメンと付けたのは流石、 | 2004.06.27 発見 |
未食 | |
| １２ | とんがら亭 | 東京 中央線 立川駅 南口 |
とんこつ系で、あげたにんにくが旨いのだそうだ | 2003.12.27 ＨＰにて発見 |
未食 | 東京都立川市錦町1-5-15 042-526-2717 JR立川駅南口から徒歩8分。代ゼミ立川校の目の前。 |
| １３ | 一味源 （いちみげん） |
東京 中央線 立川駅 南口 |
下で紹介している｢味源｣系列店。この店は「ラーメン大好き」のＨＩＲＯさんから教わった。１２．２８に現地をやっと確認、すぐ隣りに「くるま」という店も有る。札幌から小林製麺の麺を空輸して三週間氷温熟成して使っているそうな、努力している。正月休み中には食べに行きたいと思ったのだが、麺くいとか舞麺とか興味を引く店がまわり多くて４月にやっと食べた。 札幌みそらーめん 750円、函館塩と旭川正油が６５０円、昼（11:00-15:00）に行けば煮玉子かネギ、バター、コーン、チャーシュー何れか一品サービス。またラーメンには葱が山盛りで入っている。 モヤシを炒め、味噌を入れて白湯スープを注ぐ、調味料は小さじに山盛り２杯ほど入れている、少し多いか。それからおもむろにスープをいれ、具を盛ったら完成である。 味噌ラーメンの味噌は白味噌でこくが有って旨かった。わかめも味噌に合っていた。総合点は高い。 醤油も食べてみた。熱くて、葱が山盛り入っていてやっぱり旨いが味噌の方がインパクトを感じた。 何かの本にここに味源が有ると書いてあったが、名前が変わったのかもしれない。 |
2003.12.15御紹介 2003.12.28現地確認 2004.03.21写真取材 2004.04.04味噌実食 2004.06.27 醤油実食 |
☆☆ ☆ |
東京都立川市錦町1-11-1 042-525-4646 JR立川駅南口から徒歩7分。ＪＲＡ(馬券売り場）の前の道路（ウインズ道り）を国立／新宿方面へ。立川通りに面した黄色い店。 |
| １４ | ラーメン屋さん「くるま」 立川通り店 |
東京 中央線 立川駅 南口 |
遂に実食、前から派手な看板が気になっていたが行けなかった店、やっと食べることが出来た。 実直そうな御主人が１人でやっている。見た感じ九州系かとおもったがさにあらず、むしろ北海道のラーメンに近い位、九州ラーメンとは反対に少し太めのラーメンだった。 みそは７００円、塩と正油は６００円 |
2003.12.28現地確認 2004.04.04写真取材 2004.05.05 正油ラーメン実食 |
☆ |
東京都立川市錦町１−７−５ 0425-25-8892 |
| １５ | こだわりのラーメン 麺くい |
東京 中央線 立川駅 南口 |
海小屋風ラーメン屋と名乗っているだけあって、外見もそんな感じが良く出ている。店の蘊蓄は、「豚骨ベースに鶏を調合しことこと煮込み、くせの無いスープに仕上げました。さらに極上まぐろ節を贅沢に使用し、味、香り、きれにとことんこだわった拉麺です。麺くい店主」と言うものでなかなかである。平日ランチタイムには杏仁豆腐がサービスされるそうだ。 まぐろ節ラーメンあっさりしょうゆラーメンとこってりしょうゆラーメンとサッパリ派には伯方の塩を使った塩ラーメンが５９０円、みそラーメンは６５０円との事 豚骨＋鶏＋まぐろのスープは確かに旨い。そして油が最期まで丼に入っている？どうして最期まで残るのかが不思議？？？ |
2003.12.28確認 2004.03.21実食 |
★★ 札幌風では無いのでくれぐれも注意、また魚系が駄目な人にはお奨め出来ない。 |
東京都立川市錦町１−８−５ 042-527-5760 月−金11:30-15:00 17:00-25:00 土11:30-25:00 日、祝11:30-24:00 年中無休 立川南口から新宿方向へクレストホテルの交差点を日野橋方面へ徒歩７分 |
| １６ | 舞麺 | 東京 中央線 立川駅 南口 |
Ｌ字力ウンター 12 席 のみの店、２００３．０８からの営業とおもわれる。スープの表面をあっさりした脂が覆っている。なんとなく鶏脂の様な気がするが、味は豚骨スープなのでまだ良く判らない。 魚系のだしが良く効いており、魚系が好きな人には是非一度お奨めしたいラーメン屋さんである。 味は私にも妻にも少し薄く、もう一味欲しい所だ。野菜の甘みが上品に出ており、使っている野菜は店長自慢の野菜なのだそうだ。化学調味料は使っいないか、使っていても少々だろう。後味がさわやかである。良く化学調味料を使いすぎて、お店から出てきても舌に妙な味が残っていることがあるがこの店はそんな事は無い。 そのスープが薄まるのがいやなのだろう。ふりざるは１玉につき１５回程振っている。なかなか壮観である。麺は標準の太さと言った処、シナチクのカリカリの歯触りもなかなか良い。 その他、どんぶりが常に温めてあるのには感心、このため最期までラーメンスープが熱かった。 若い店長が１人でやっており、その店長がえらんだ熊本産の青さ（海苔に似た海草）もまた旨い。独特の味付けのチャーシュー丼もまた逸品であり是非お奨めしたい。 らーめん６５０円、大盛１００円増し、味玉らーめん７５０円、チャーシュー麺８５０円と値段もまずまず。 |
2003.12.28確認 2004.03.14らーめん 実食 2004.04.25 らーめん 実食 |
★★ | 東京都立川市錦町３−１２−１６ 529-6588 営業11:30−20:30 月曜定休 日野橋を渡って立川市街に真っ直ぐ向かうと左側にある。 |
| １７ | 天下一品 立川店 |
東京 中央線 立川駅 南口 |
全国的に有名なチェーン店 メニュー: 中華そば（あっさり・こってり）620円 ちゃーしゅー麺８２０円 |
2003.12.28確認 2004.06.27 撮影 |
未食 | 東京都立川市錦町1-4-24 042-527-5511 営業11:00-2:00 火曜休日と年末年始以外休み無しと２っの情報有り WINZの道を国立側にＷＩＮＺの先を右折 |
| １８ | 五十番 | 東京 中央線 立川駅 南口 |
うどラーメンが有名、テレビ、雑誌で結構取り上げられている。 |
2004.06.19 ＨＰを発見 |
未食 | 東京都立川市錦町 1-4-5 高橋ビル 042-522-7472 11:00-23:00 休み／お盆とお正月 |
| １９ | らーめん 青梗菜 (ちんげんさい) |
東京 中央線 立川駅 南口 |
塩らーめん５００円 正油らーめん５００円 味噌らーめん７００円 |
2003.12.28確認 | 未食 | 東京都立川市錦町1-3？ 営業11:00-3:00 日23時迄 無休 |
| ２０ | 博多ラーメン一番 | 東京 中央線 立川駅 南口 |
味噌ラーメンは北海道風の縮れ麺使用、とんこつはストレート麺を使用している様だ、御主人に確認したら麺が違うと言っていた。 さて味噌はなかなか味の有るスープで美味いのだが少し塩っぱすぎる。塩っぱめが好きな私が感じるのだから、女性には辛いかも、具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ワカメと味噌ラーメンの三種の神器プラスワカメが入っている。かえりしなマスターが、「うちはとんこつの店だからとんこつを食べてください。」と言っていた。今度はとんこつを食べてみたい みそラーメン６００円、とんこつラーメン６００円、正油ラーメン６００円 |
2003.12.28確認 2004.06.17 味噌実食 |
味噌はあと 一歩 |
東京都立川市錦町1-2-8グリーンビル1F 042-525-2688 立川駅南口を出て左へまっすぐ突き当たり右角。（グランデュオ、立美沿いの道） |
| ２１ | ちりめん亭 立川駅南口店 |
東京 中央線 立川駅 南口 |
モスバガーが作ったラーメン屋、中華そば４７０円、塩らーめん４７０円、とんこつラーメン４７０円 煮玉子入り中華そば、とんこつ醤油５７０円、味噌らーめん６７０円、チャーシューメン６７０円、辛みそば６５０円、鶏ネギラーメン６９０円、塩野菜６５０円等がある。 麺細からい味噌らーめん670円は仙台味噌独特な、酸っぱいような？塩っぱいような？味がする。 |
2004.04.04確認 2004.05.15 味噌 らーめん 実食 |
☆ | 立川市柴崎町３−７−２１ 042-525-7605 営業月−土11:00-24:00 11:00-23:00 |
| ２２ | 宝華 らぅめん |
東京 中央線 立川駅 南口 |
南口を出て右の道を歩く、と道の右手奥に見える。モノレール立川南駅の横 | 2004.04.04確認 | 未食 | |
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