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店名 |
お奨めの味・種類 |
テレビでの批評 |
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59 |
らーめん典座 |
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杏仁豆腐280円が旨い |
東京都千代田区外神田3-13-7 03-5294-2311 |
60 |
じゃんや 醤屋 |
3種類のしょうゆ味、紫、白黒 |
鰹と室鯵の出汁、隠し味に海老が入っている。3種類のしょうゆ味紫魚系の香りが残る、白上品な旨味、黒上質なたまり醤油の香りがクローズアップされている。各650円 |
東京都大田区西馬込1-10-5 03-5742-8388 |
61 |
竹麓輔商店 |
塩味 |
塩ラーメン700円、鯵と昆布の出汁のハーモニーが良い、チャーシューはヒッコリーでスモーク |
東京都渋谷 |
62 |
らーめん処 あ・うん |
鯛らーめん |
鯛ラーメン600円ブラックタイガー入りワンタン、細いちぢれ麺、10匹の鯛の出汁女性にはプチ杏仁豆腐(250円)サービス |
東京都豊島区西池袋3-33-17 03-5911-6201 |
63 |
田中商店 |
らーめん600円 |
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64 |
GEN’Sラーメン |
さらりらーめん |
鰹節と煮干し |
東京都足立区西竹の塚2-1-23 03-5691-0333 |
65 |
秀吉 |
中華とろチャーシューそば950円 |
ひき肉を大量にいれてこくを出している |
埼玉県蕨市錦町1-10-11 048-432-9992 |
66 |
自家製中華そば 勢得 |
つけ麺 |
自家製中太麺 |
荒川区荒川6-2-7 |
67 |
甲屋 |
長州ラーメン |
牛骨スープのこくと甘み、一味が隠し味 |
東京都板橋区大山町8-3 03-3958-8118 |
68 |
むさし |
ほそ麺 |
クコの実 |
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69 |
龍神 |
ねりごまつけ麺 |
ねりごまつけ麺、ねりごまを使ったやさしい味わい |
東京都板橋区大山西町54-12 03-3530-0740 |
70 |
麺 高橋 |
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ラーメン500円 |
未公開 |
71 |
ぼっけい |
尾道 |
海、本場杏仁豆腐が自慢 |
東京都豊島区東池袋1-3-7 |
72 |
和風中華そば 中川 |
つけ麺 |
甘いスープ |
東京都豊島区東長崎2-1-2 03-3952-9003 |
73 |
ラーメン専門店 ゆうひ屋 |
特製塩らーめん950円 |
フランスの高級岩塩 |
東京都北区赤羽1-16-3 03-5249-3507 |
74 |
欣家 |
きんやらあめん |
アゴ(トビウオ)の出汁 |
東京都板橋区高島平1-62-6 03-3934-3016 |
75 |
頑者 |
つけ麺 |
極太麺、魚系と動物系をブレンドするダブルスープ方式 |
埼玉県川越市新富町1-1-8 0492 |