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新宿Walkingという超地方情報誌に載ってたお店
とは言っても、ここのチェーン店の恵比寿店は何度かチャレンジ中
メニユーがどんどん増えるので、気に入ったラーメンを見つける前に種類が増えてしまって、困っている。

以下新宿walkingのホームページの記事の内容
「うまいラーメン屋としてすっかり地位を確立した｢よってこや｣。今度は花やツタの絡まるガーデニング風癒しの店内で西新宿にオープンしました。ほっとするような奥深い味わいの秘密は豚骨、鶏ガラに加え10種類の新鮮香味野菜を10時間以上じっくり煮込んでいること。また鶏ガラ等を｢焼く｣ことによって香ばしさのほのかな香りの上にコクと甘味をだし、とろっとして口の中に旨味が残るのに後味はあっさり仕上がっています。(2001.10) 」

屋台味らーめん　６５０円
江戸味噌らーめん　７００円