項目2

　らーめん　醤（ひしおや）　その３　　　　2004.07.19

最近東京では、ざるそば風に食べるつけ麺が流行っているが、札幌ではそちらに進まず、冷やしたスープの中に麺が入った冷やし麺や涼風麺がはやっている。