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みそラーメン６５０円を食べた。こぶりのドンブリを使用しており、量が少な目にみえるが食べてみると極普通の量であった。西山製麺の麺だが細めの麺を使用しており、麺の茹で具合は柔らかめであった。たぶん麺を製造したその日のうちに使っているのだろうが、チョット不満が残った。もう少し固い方が私の好みである。
またみそラーメンのスープは塩っぱい。私でもそう感じたのだからかなり塩っぱいと思う。本当はその方が旨いんだけどね。左にメニューを示すが青じそラーメンという正体のしれないラーメンが有った。いつか食べてみたい。