札幌ラーメン大好き

妻が「美味しそうな店が聖跡桜ヶ丘に出来たわよ。」と言うので１１月２０日一緒に行ってきた。テレビで結構有名になった空海（くうかい）の支店の空海（こうかい）であった。この店は鶏ガラやゲンコツを一度ローストしてから使うことでも知られている。塩がお薦めとメニューに書いてあったので、私は滅多に食べ無い塩味を頼み、妻は醤油味を頼む、塩味もなかなかの逸品であったが、妻の食べた醤油の中華味玉もなかなかいい味を出していた。みかけあっさり、味は濃厚と言う感じでせある。ただしお値段が高いのが玉に傷であり、基本の支那そばが８００円、空海特製つけ麺が８８０円、季節メニューの海鮮塩バターが１１８０円という値段では行列店にはならないだろう。