大体の場合、マッハ０，９以下だったと記憶しています。
　理由として、超音速以上では機関砲は使用できない事と、パイロットの体が耐えられない事などが上げられます。
　それ以上の事は残念ながら分かりません。
　以上、「前座」でした。
人見　忍

ベトナム戦争の頃のデータによると、ジェット機同士の格闘戦は速度がマッハ０．７〜０．９位で、比較的低高度という状況が多数を占めていたそうです。Ｆ４やＭｉｇ２１が闘っていたころですが、当時でも戦闘機のレーダーに加え地上からのレーダー管制による誘導が行われていましたから、敵機をレーダーで確認し比較的遠距離から地対空ミサイル、又はレーダー誘導式の空対空ミサイル（ＡＩＭ７など）で攻撃するのが最も効率が良く、それができない又は失敗した場合に有視界格闘戦が生じるケースが出てくるわけです。
マッハ０．９といっても１秒間に３００ｍ位、１０秒で３Km移動するわけだから、両方が互いに真正面からぶつかり合う場合、すれ違って１０秒間もそのまま飛んでいけば両機の間隔は６Kmも離れてしまいます。こうした条件でレーダーの支援を受けながらも有視界格闘戦を行うには、この程度の速度が「実用的」であり、マッハ２ともなると一方が他方に相当接近して追い続けるという状況でも生じない限り、有視界格闘戦は生じにくいということだと思います。大体、逃げる敵機を追ってマッハ２で３分間飛べば１００Km位進むことになり、下手すれば敵の対空防衛陣地に突っ込むことにもなり、深追いの危険を冒しかねません。
アリエフ

あくまで参考です。
実際にここまで出すかどうかは分かりませんが。亜音速の巡航状態から、レーダー、肉眼、地上からの誘導で敵機の接近を知って、アフターバーナーに点火して加速しても、会敵までの時間は一分たらずなので、せいぜいマッハ1.4程度までしか加速できないそうです。
F-22は１時間のミッションで約30分の超音速飛行を行い、敵地上空にいるときはほとんどをスーパークルーズで飛行を行うとしています。ちなみに、３０分間をマッハ1.5で巡航すると250マイルを飛行することになるそうです（計算をしていないので確証なし）。
一方、Su-35,37はスーパークルーズ能力はないので、従来機と差はないでしょう。
Sparrow

レス有難う御座います。
音速での格闘戦はできないようですね・・・。

それではSu-37での特殊な機動方法で、「クルビット」と呼ばれる機動があるんですけど、これは、空中でほとんど高度を変えることなく宙返りする機動で、一瞬ではあるが後ろ向きに飛行し、にもかかわらず平然と水平飛行に復帰することが出来るそうですが、この特殊機動は、音速では出来ないと考えていいんでしょうか？

AXE

かなり低い動圧でないと空中分解する事になると思います。
グリーネマイヤ智久

　Ｆ１５などの最近（と言っても結構古いけど）の戦闘機は、音速以下の速度でベストの機動性を発揮できるように設計されてるそうです。けど、Ｆ１０４は、音速を超えた状態で機動性を発揮できるように設計されてるとか。設計者のケリー・ジョンソンが、近い将来に音速格闘戦時代が到来すると予想して設計したのが、その理由です。
　で、模擬空戦の場合は、音速以上の状況で格闘戦するような状況を作り出すこともできるとのこと。腕の良いパイロットなら、そんな状況に相手を連れ込むこともできるとか。これで、空自のＦ１０４が、米軍のＦ１５に勝ったことがあるそうな。
　つまり、模擬空戦のような状況なら、音速以上の格闘戦もありうるってことです。
ツカドン

実戦で超音速を出した例は一つだけだそうです。
ベトナム戦争でF4が超音速で追撃したそうですが、全機燃料切れで墜落したそうです。

VV

レス有難う御座います。

まだ現在は、音速では戦闘機動（クルビット等）出来ないようですね・・・。

それでは、亜音速の状態で上記のクルビットをした場合、背後からの敵機に対して、ミサイルやバルカン砲は撃てるんでしょうか？
または、当てることは可能でしょうか？
それとも、こういう機動は逃げるためのものなのでしょうか？

ＡＸＥ

クルビットって実戦で使う場面は１００％ないと思う（笑）。
コブラだってまずないでしょう。一瞬でも空中で静止することは命取りになりかねない。
コブラは実見したこともありますが、地上から見ていると始める前に極端に速度を落とします。
いくら旋回戦を続けていても、実戦であそこまで速度を落とすことはないだろうし、
そこまで速度が落ちそうになったら空戦を切り上げるべきだろう、とか考えました。

便利少尉

「クルビット」や「コブラ」はこれだけポストストール能力がありますよと言うのを証明するための機動で、戦闘機動じゃないです。
あそこまで減速したら、あいてのウィングマンにまず落とされるでしょう。
Sparrow

レス有難う御座います。

そうですか・・・、やっぱり無理なんですね〜〜。

適切な回答、有難うございました！
ＡＸＥ

コブラは400km/h前後でやるそうです。
一対一でなければこんな低速になったら敗けですよね。
VV

　時速４００キロメートル前後でのコブラの最中でも９Ｇかかってます。亜音速で無理にコブラをすると、パイロットは気絶してしまいます。
ザイドリッツ